批发市场猪肉、鸡蛋和蔬菜价格持续回落

据农业农村部监测,市场2024年第46周(2024年11月11日—11月17日,猪肉下同)“农产品批发价格200指数”为122.32(以2015年为100),鸡蛋比前一周降2.14个点,和蔬同比高5.68个点;“‘菜篮子’产品批发价格指数”为123.65(以2015年为100),格持比前一周降2.50个点,市场同比高7.46个点。猪肉
猪肉、鸡蛋鸡蛋价格继续下跌,和蔬牛羊肉价格持平略涨。格持猪肉批发市场周均价每公斤24.08元,市场环比跌1.0%,猪肉为连续12周下跌,鸡蛋累计跌幅12.9%,和蔬同比高19.3%;牛肉批发市场周均价每公斤61.02元,格持环比涨0.2%,同比低14.8%;羊肉周均价每公斤58.97元,环比持平,同比低6.7%;白条鸡批发市场周均价每公斤17.66元,环比跌0.6%,同比高0.4%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.26元,环比跌1.1%,同比高2.5%。
水产品价格涨跌互现。大带鱼、白鲢鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为40.68元、9.98元和14.49元,环比分别涨0.5%、0.3%和0.1%;大黄花鱼周均价每公斤为42.64元,环比基本持平;花鲢鱼、鲫鱼和草鱼周均价每公斤分别为17.07元、19.83元和15.78元,环比分别跌1.3%、0.4%和0.3%。
蔬菜均价连续7周回落。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.06元,环比跌3.4%,为连续7周下跌,累计跌幅20.8%,同比高10.5%。分品种看,24种蔬菜价格下跌,1种持平,3种上涨,其中,菜花和青椒跌幅较大,环比分别跌11.9%和11.0%,西红柿、大白菜、芹菜、菠菜、白萝卜、洋白菜、西葫芦、平菇和茄子价格环比分别跌9.8%、9.7%、9.6%、8.1%、7.9%、7.1%、6.3%、5.6%和5.5%,其余品种价格跌幅在5%以内;葱头价格环比基本持平;南瓜、土豆和大蒜价格环比分别涨3.7%、0.4%和0.3%。
水果均价略有下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.11元,环比跌0.6%,同比高3.9%。分品种看,香蕉、鸭梨、西瓜和巨峰葡萄周均价环比分别跌2.5%、2.3%、0.7%和0.7%;菠萝和富士苹果周均价环比分别涨2.0%和0.4%。
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